الرئيسية / طب وعلوم / ابتكار لصقة تحمي من التسمم الغذائي
5acdbb5a95a597891d8b45b4

ابتكار لصقة تحمي من التسمم الغذائي

منبر العراق الحر :

بتكر العلماء لصقة قادرة على اكتشاف البكتيريا الضارة في الطعام، ويمكنها معرفة ما إذا كان الجرح ملوثا دون رفع الضمادات عنه.

وتحتوي الضمادة على أجهزة استشعار تكشف مسببات الأمراض في المواد الغذائية عند وضعها على علب الطعام. وترسل إشارات إلى الهاتف الذكي للشخص، تنصحه بعدم تناول هذه المواد.
ويقول مبتكر الضمادة وهو من جامعة ماكماستر الكندية: “يرغب الشخص في شراء لحم طازج وغير ملوث، وإذا كانت هذه اللصقة على العلبة، فستعطيه معلومات وافية عن محتوياتها. كما نعتقد أن هذه اللصقة عند وضعها على الضمادات ستكشف فيما إذا كان الجرح ملوثا أم لا، وطبعا يمكنها تحديد ما إذا كانت المعدات الجراحية معقمة أم لا”.

ويأمل المبتكرون في أن تحل هذه اللصقة مع مرور الوقت مكان العلامات التقليدية التي توضع على علب المواد الغذائية عن تاريخ الإنتاج ومدة صلاحيتها.

وبينت الاختبارات السريرية قدرة اللصقة على كشف وجود عصيات الأمعاء مهما كان تركيزها ضئيلا في اللحوم وعصير البرتقال. وتبقى صلاحية هذه اللصقة ثابتة خلال فترة تخزين علب المواد الغذائية.

المصدر: ميديك فوروم

شاهد أيضاً

5b716e46d43750c32f8b45e7

هوايات منتصف العمر قد تنقذك من الخرف!

منبر العراق الحر : كشف باحثون أن وجود هوايات في منتصف العمر قد يساعد في …

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *